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Valentinstag

Valentinstag


Der Valentinstag ist am 14. Februar eines jeden Jahres und wird in manchen Ländern als Tag der Liebenden gefeiert.

Wie auch Halloween, ist der Valentinstag ein Brauch, der ursprünglich aus Irland kommt und den die irischen Auswanderer mit in die USA genommen haben. Von hier aus nahmen sich in den darauf folgenden Jahrzehnten viele Länder diesem Brauch an.

Auch wenn der Valentinstag immer wieder als allzu kommerzielles Fest in die Kritik gerät, kann man sich ihm nur schwer entziehen.

Traditionelle Rezepte, wie es sie zu vielen anderen Feiertagen gibt, finden sich zum Valentinstag nicht.
Vielmehr sind Gerichte typisch, die in ihrer Dekoration mit Herzen versehen sind, zarte Farben haben und anregende Gewürze wie Chili und Ingwer beinhalten. Denn Liebe geht durch den Magen. Vor allem am Valentinstag.

Schon der Morgen kann mit einem leckeren Frühstück im Bett beginnen. Herzwaffeln mit Marmelade und ein guter Kaffee oder eine Tasse Tee bringen einen guten Start in den gemeinsamen Tag.

Haben Sie schon mal ein Pizza – Herz gebacken? Nein? Dann wird es jetzt höchste Zeit dafür.
Das Grundrezept für den Pizzateig ist einfach zubereitet. Aus dem anschließend ausgerollten Teig kann dann ohne Weiteres mit einem scharfen Messer ein Herz heraus geschnitten werden.
Nun können Sie die Pizza ganz nach dem Geschmack Ihres Partners mit allerlei schmackhaften Zutaten belegen.

Auch können Sie einen Kuchen backen, für den Sie nicht die klassische Kuchenform, sondern eine Herzform verwenden. Anstelle der Schokoladen – Glasur empfiehlt sich ein rosa Zuckerguss, den Sie vorher mit Lebensmittelfarbe eingefärbt haben.

Eis kommt immer gut an, weil es in den vielfältigsten Geschmacksvarianten erhältlich ist. Mit Hilfe einer Herzform, Schlagsahne und frischem Obst ist das Eis nett angerichtet und etwas ganz besonderes.

Kochen und backen Sie also etwas für Ihren Liebsten oder Ihre Liebste, dass nach ihrem bzw. seinem Geschmack ist.

Bei den Getränken kann es ruhig etwas Besonderes sein. Stoßen Sie mit Sekt oder Champagner auf Ihre Liebe an. Leckere Cocktails oder eine Bowle mit Erdbeeren, die rot wie die Liebe sind, kommen ebenso gut an.

Keinesfalls sollte die passende Dekoration fehlen. Leben Sie hier Ihre Kreativität aus und orientieren Sie sich an den Vorlieben ihres Partners.
Die Tischdekoration darf aber auch nicht übertrieben sein, denn weniger ist bekanntlich mehr.

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