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männlichfastfood
Beiträge: 15
Pfannkuchen selber machen
Hi,

werde heute mal Pfannkuchen selber machen!

Welches Rezept bevorzugt Ihr da so?
Nehmt Ihr auch Früchte dazu?

Ich für meinen Teil mag sehr gerne Pfannkuchen mit Äpfel,
aber auch sehr gerne mit Kirschen oder Blaubeeren.

Was bevorzugt Ihr da so alles?


Würde mich doch mal interessieren, wie Ihr euren Pfannkuchen so mögt.

Grüße und hoffe ein paar Anregungen zu bekommen.
#1: 17.06.2011 (11:31:39)
weiblichbackmaus
Beiträge: 3
Pfannkuchen
Hallo fastfood,

hier das Pfannkuchen Grundrezept,

das kannste ganz gut nehmen und dann noch Deine Äpfel drauf!

Ich selbst mag Pfannkuchen eher deftig,
wie zum Beispiel mit Schinken.

lg
#2: 17.06.2011 (11:36:32)
weiblichMelanie
Beiträge: 10
Pfannkuchen schmecken auch gut, wenn man Hackfleisch/ Spinat oder Fetakäse rein macht, rollt und dann in den Backofen gibt und mit Käse überbackt :D
#3: 12.07.2013 (17:14:10)
weiblichmortadella
Beiträge: 4
Ich mag Pfannkuchen auch sehr gerne etwas deftiger. Zum Beispiel mit Gemüse, Zwiebeln, Oliven. Aber die Variationsmöglichkeiten sind ja fast unendlich. Die Idee von Melanie finde ich auch sehr lecker, mit Käse zu überbacken. Ein Standart Rezept für Pfannkuchen von Winnegirl wäre zum Beispiel dieses hier:
Zutaten für ca. 4 Personen
  • 4 Eier
  • 300 ml Milch
  • 100 ml Mineralwasser (medium oder classic)
  • 250 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Butterschmalz oder Margarine
Das Mineralwasser soll den Teig besonders luftig machen.
Viel Spaß beim Nachkochen! :)
#4: 21.10.2014 (12:21:44)
 
 

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