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am 15.04.2011 von chefkoch
Der Zuckermais ist ebenfalls zu den beliebten Gemüsesorten zu zählen. Er ist unter den Beinamen Kukuruz, Gemüsemais, Süßmais und Zuckerkorn bekannt und zählt botanisch gesehen zur Familie der Gräser. Die Früchte entwickeln sich vorwiegend aus den weiblichen Blütenständen. Dabei erreichen sie eine Länge von 20 bis 25 Zentimetern. Hauptanbaugebiet für den Zuckermais sind die USA, wenngleich ... [weiter lesen]
am 26.02.2011 von Frank
Auch Gemüse kann auf den Grill und erfreut sich hier immer größerer Beliebtheit. Ob nun Vegetarier oder doch nur Liebhaber von Gemüse spielt dabei keine Rolle. Wichtig ist nur, dass die richtigen Gemüsesorten auf den Grill kommen, um so den Grillspaß nicht zu trüben.Das richtige GemüseWas ist da richtige Gemüse? Diese Frage stellen sich viele Griller Tag für Tag. Doch so schwer ist sie nicht zu beantworten. ... [weiter lesen]

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