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    am 09.11.2013 von hexe
    1. Zwiebeln geschält in kleine Würfelchen schneiden. 2. Zucchini waschen und dann ungeschält ebenfalls in kleine Stückchen schneiden. 3. Tomaten häuten und dann in kleine Stücke schneiden. 4. Die Scheiben von der Kalbshaxe waschen, trocken tupfen und dann nach Geschmack salzen und pfeffern. 5. Die Haxenscheiben leicht Mehlen und dann in Olivenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten. 6. Nun die Gemüse ... [weiter lesen]

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