Huxelrebe

am 24.04.2012 von Rezepte-Guru

Bei der Huxelrebe handelt es sich um eine Neuzüchtung unter den Weißweinen. Erstmals gezüchtet wurde die Huxelrebe im Jahre 1927 in der Landesanstalt Alzey im Rheinland von Georg Scheu. Bei der Huxelrebe handelt es sich um eine Kreuzung aus Courtillier Musqué und Gutedel. Der Weingutbesitzer Fritz Huxel (1892 – 1972), wohnhaft in Westhofen, nahm sich dieser Rebsorte besonders an. Deshalb soll der Name des Weins auch an ... [weiter lesen]

Blauer Spätburgunder

am 24.04.2012 von Rezepte-Guru

Ein Blauer Spätburgunder wird immer zu den hochwertigsten Rebsorten für die unterschiedlichsten Rotweine gehören. Er wird teilweise regional auch anders bezeichnet, wie beispielsweise Pinot Noir oder genauso Blauburgunder. Der eigentliche Name Noir stammt ursprünglich aus dem Französischen und bedeutet ganz locker übersetzt so viel wie Fichtenzapfen. Die Namensgebung hängt aber durchaus auch mit dem eigentlichen Aussehen ... [weiter lesen]

3 D Diät

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Karl Lagerfeld hat es vorgemacht und mit dieser Diät in einem guten Jahr rund 42 Kilogramm abgenommen. Diese Diät besteht aus drei verschiedenen Phasen mit unterschiedlicher Kalorienzufuhr. In der ersten Phase werden die täglichen Kalorien drastisch reduziert auf maximal 900. Zur Ernährung dienen lediglich Eiweiße als Pulver sowie einige wenige Sorten Gemüse. Diese erste Phase kann bis zu drei Wochen andauern. Da dem ... [weiter lesen]

Mayr Kur

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Ziel der Mayr-Kur ist es, das bewusste Kauen wieder zu erlernen. Das Prinzip der Diät ist sehr simpel. Es gibt den ganzen Tag nur eine bestimmte Menge an altbackenen Brötchen, die sehr langsam gekaut und gut eingespeichelt werden sollen. Wichtig ist es, wirklich nur Brötchen vom Vortag zu nehmen und keine frischen, da die alten Brötchen von vornherein länger gekaut werden müssen. Zu den Brötchen gibt es über ... [weiter lesen]

Brigitte Diät

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Die Brigitte-Diät gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten Diäten überhaupt. Das ist auch kein Wunder. Bei der Brigitte-Diät wird mit nichts gespart – außer mit Kalorien. Der Speiseplan ist sehr ausgewogen und enthält eigentlich alles, was der Körper täglich benötigt. Es wird darauf geachtet, möglichst fettarm zu kochen. Gezählt wird nicht in einzelnen Kalorien pro Nahrungsmittel, ... [weiter lesen]

Kohlsuppen Diät

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Bei der Kohlsuppen Diät besteht der Hauptanteil der Nahrung aus Gemüsesuppe. Hauptzutaten sind, wie der Name schon sagt, verschiedene Kohlsorten. Die Suppe kann am ersten Tag der Diät auf Vorrat gekocht und portionsweise eingefroren werden. Normalerweise soll in der Zeit der Diät nichts anderes gegessen werden, manche beschränken sich aber auch auf den Verzehr der Suppe morgens und abends, während sie zum Frühstück ... [weiter lesen]

Atkins Diät

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Bei der Atkins Diät, auch Eiweiß-Diät genannt, werden Kohlenhydrate vollständig gemieden, weil diese angeblich benötigt werden, um Fett zu verbrennen. Ohne vorhandene Kohlenhydrate, so die Auffassung der Verfechter der Diät, könnte das Fett vom Körper nicht aufgenommen werden. Die Atkins-Diät wird weitläufig ebenfalls als Schlemmerdiät bezeichnet, weil alles, was viel Fett und Kalorien besitzt, ... [weiter lesen]

Mittelmeer Diät

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Die Mittelmeer Diät wird oft auch die Diät der Hundertjährigen genannt. Wie sicher jedem bekannt ist, ernähren sich südeuropäische Länder sehr gesund mit viel Gemüse, Obst, Fisch und gesundem Olivenöl. Zudem wird das Essen ganz anders zelebriert als beispielsweise im hektischen Deutschland, wo das Essen zu einem eher unliebsamen Pflichtakt verkommen ist. In südlichen Ländern wird sich während ... [weiter lesen]

Idealgewicht

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Dem Begriff Idealgewicht sollten die Menschen nicht so viel Bedeutung zumessen, denn es wird immer wieder anders ausgelegt. Als das erstrebenswerte Körpergewicht wird dieser Begriff genutzt. Dabei hat ein Mensch eine so genannte „gute“ Figur. Es ist keine Fettleibigkeit, Übergewicht oder Untergewicht zu bemerken. Für das Idealgewicht gibt es keine medizinischen Vorgaben, wie das wünschenswerte Körpergewicht ... [weiter lesen]

Apfelstrudel

am 23.04.2012 von Rezepte-Guru

Der Apfelstrudel ist eine der bekanntesten Süßspeisen und kann auf eine lange Geschichte zurück blicken. Besonders in der Wiener Küche ist er oft anzutreffen. So wird der Apfelstrudel gerne als Nachspeise serviert oder zum Kaffee am Nachmittag gereicht. Die bekannteste Strudelart ist der Apfelstrudel, doch kann der Strudel genauso mit anderen Füllungen serviert werden. Geschichte des Apfelstrudels Zum ersten Mal wurde ... [weiter lesen]

Mehr Beiträge