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Käsefondue

Käsefondue

4 Stars4 Stars4 Stars4 Stars

Rezept: Käsefondue


In geselliger Runde erfreut sich das Käsefondue immer wieder aufs Neue einer großen Beliebtheit.
 
Vorbereitungszeit: ca. n/a Minuten
Zubereitungszeit: ca. n/a Minuten
Gesamtzeit: ca. n/a Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  1
pn 
 Pfeffer   0,02 €
  1
pn 
 Salz   0,01 €
  1
El 
 Saucenbinder  
  1
pk 
 Frischkäse   0,00 €
  k/a
 Obst (nach Belieben) 
  4
stk 
 Weißbrot  
  500
 Gouda (gerieben)  2,45 €
  1
ganze
 Knoblauchzehe (bzw. nach Belieben)  0,00 €
  1
Becher
 Buttermilch   0,00 €
      Summe für 6 Zutaten: 
2,49 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
pn = Prise   El = Esslöffel   pk = Päckchen   stk = Stück   g = Gramm
Zubereitung

1. Schmelzen Sie zuerst den Gouda und geben dann den Frischkäse und die Buttermilch dazu. Lassen Sie es nicht kochen, sondern erwärmen das Ganze nur. Schmecken Sie mit Salz, Pfeffer und Knoblauch ab.

2. Nach Belieben können Sie das Käsefondue noch etwas andicken.

3. Reichen Sie dazu Weißbrotwürfel zum Tunken.






4.00 von 5 Sternen aus 3 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Käsefondue


28.33 g
Fett

17.3 g
gesättigte
Fettsäuren

0.1 g
Zucker

1.82 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 9 Zutaten im Rezept konnten für 4 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 459 Kcal 358 Kcal
Eiweiß 31,35 g 24,49 g
Fett 36,26 g 28,33 g
Zucker 0,13 g 0,1 g
Salz 2,33 g 1,82 g
Ges. Fetts. 22,14 g 17,3 g
Cholesterin 0,09 g 0,07 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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Mineralstoffe - Spurenelemente

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