Rosmarinkartoffeln
| Rosmarinkartoffeln |
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Rosmarinkartoffeln selber machenRosmarinkartoffeln sind eine ideale Beilage zu Gegrilltem, Kurzgebratenem, Geflügel oder Fisch. Schnell sind die Kartoffeln zubereitet und die perfekte Ergänzung zu vielen Gerichten. |
| Vorbereitungszeit: | ca. 5 Minuten | |
| Zubereitungszeit: | ca. 20 Minuten | |
| Gesamtzeit: | ca. 25 Minuten | |
Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
| 1 | pn | Pfeffer schwarz | (aus der Mühle) |  0,02 € | |||||
| 1 | bn, BD | Rosmarinzweige | |||||||
| 1 | pn | Meersalz | (grob) | ||||||
| 7 | El | Olivenöl | |||||||
| 1 | kg | Kartoffeln | (klein, festkochend) | 1,49 € | |||||
| Summe für 2 Zutaten: | 1,51 € |
pn = Prise bn, BD = Bund El = Esslöffel kg = Kilogramm
1. Vierteln Sie die Kartoffeln in ungefähr gleich große Stücke und verteilen sie auf einem geölten Backblech. Geben Sie darüber Salz und Pfeffer.
2. Zupfen Sie die Rosmarinnadeln ab und verteilen Sie sie auf den Kartoffeln.
3. Besprenkeln Sie die Kartoffeln mit reichlich Olivenöl.
4. Heizen Sie den Backofen auf ca. 170 Grad Celsius vor und backen die Kartoffeln für 20 bis 30 Minuten.
5. Die Kartoffeln müssen weich und schön gebräunt sein, dann können Sie sie servieren.
Lebensmittelampel
Lebensmittelampel für 100 g Rosmarinkartoffeln
6.63 g
Fett
0.97 g
gesättigte
Fettsäuren
14.57 g
Zucker
0.1 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
Nährstoffe
Vitamine
Mineralstoffe - Mengenelemente
Mineralstoffe - Spurenelemente
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Kommentare
Meinungen und Kommentare zu: Wie macht man Rosmarinkartoffeln
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