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Joghurt mit Erdbeeren

Joghurt mit Erdbeeren

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Rezept: Joghurt mit Erdbeeren


Dieser Nachtisch ist besonders frisch und sommerlich und lässt sich einfach zubereiten.
 
Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Gesamtzeit: ca. 35 Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  4
stk 
 Gelatine Blätter weiß  
  5
El 
 Zucker   0,05 €
  150
 Sahne   0,65 €
  1
Glas
 Erdbeersoße (4)  
  1
pk 
 Vanillesoße (4)  
  300
 Vollmilchjoghurt   0,59 €
  125
ml 
 Milch   0,13 €
  100
 Erdbeeren   0,44 €
  1
pk 
 Vanillezucker   0,10 €
      Summe für 6 Zutaten: 
1,97 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
stk = Stück   El = Esslöffel   g = Gramm   pk = Päckchen   ml = Milliliter
Zubereitung

1. Verrühren Sie den Joghurt mit drei Esslöffeln Zucker und dem Vanillezucker.

2. Weichen Sie die Gelatine ein und lösen sie auf.

3. Geben Sie die Gelatine zum Joghurt.

4. Schlagen Sie die Sahne steif und heben Sie sie unter das Joghurt-Gemisch.

5. Geben Sie die so entstandene Mischung in kleine Förmchen und stellen Sie alles über Nacht im Kühlschrank kalt.

6. Am nächsten Tag kochen Sie die Milch mit Zucker und Vanillesoße auf und lassen alles abkühlen.

7. Stürzen Sie nun die Förmchen auf Teller, begießen Sie alles mit der Erdbeersoße und dem Milch-Gemisch.

8. Verzieren Sie nun noch alles mit den frischen und geputzten Erdbeeren.




3.50 von 5 Sternen aus 2 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Joghurt mit Erdbeeren


5.08 g
Fett

2.97 g
gesättigte
Fettsäuren

12.25 g
Zucker

0.01 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 9 Zutaten im Rezept konnten für 7 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 296 Kcal 126 Kcal
Eiweiß 1,41 g 0,6 g
Fett 11,88 g 5,08 g
Zucker 28,63 g 12,25 g
Salz 0,03 g 0,01 g
Ges. Fetts. 6,94 g 2,97 g
Cholesterin 0,04 g 0,02 g
Lactose 1,2 g 0,51 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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Mineralstoffe - Spurenelemente

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Zutat 1:


 
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