Deutschlandtorte
| Deutschlandtorte |
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Deutschlandtorte selber machenDiese Torte ist durch das Obst herrlich fruchtig. |
| Vorbereitungszeit: | ca. 40 Minuten | |
| Zubereitungszeit: | ca. 40 Minuten | |
| Gesamtzeit: | ca. 80 Minuten | |
Die Zutaten sind für 12 Portionen ausgelegt.
| 1 | pk | Tortenguss | |||||||
| 2 | Tl | Backpulver |  0,32 € | ||||||
| 125 | g | Himbeeren | |||||||
| 200 | g | Weizenmehl | |||||||
| 125 | g | Heidelbeeren | |||||||
| 3 | Eier | 1,02 € | |||||||
| 130 | g | Butter | 1,09 € | ||||||
| 2 | El | Aprikosenmarmelade | |||||||
| 1 | pn | Meersalz | |||||||
| 125 | g | Rohrzucker | |||||||
| 3 | El | Milch | 0,05 € | ||||||
| 1 | pk | Vanillezucker | 0,27 € | ||||||
| Summe für 5 Zutaten: | 2,76 € |
pk = Päckchen Tl = Teelöffel g = Gramm El = Esslöffel pn = Prise
1. Den Rohrzucker mit der weichen Butter, dem Vanillezucker und dem Meersalz mit dem elektrischen Mixer schaumig rühren. Der Zucker muss ganz aufgelöst sein. Nun die Eier nacheinander unterrühren.
2. Das Mehl wird nun mit dem Backpulver gemischt und abwechselnd mit der Milch unter die Masse gerührt. Anschließend füllt man das Ganze in eine quadratische Backform.
3. Für vierzig Minuten muss der Boden nun bei 160 grad Umluft gebacken werden.
4. Während der Boden im Ofen ist, die Aprikosenmarmelade mit zwei Esslöffeln Wasser glatt rühren und nach Beendigung der Backzeit den Boden damit bestreichen.
5. Die Mango waschen und schälen. Anschließend in gleichmäßige, schöne Streifen schneiden.
6. Das obere Drittel des Bodens mit Heidelbeeren und das mittlere Drittel mit Himbeeren belegen.
7. Auf das untere Drittel nun die Mango verteilen.
8. Den Tortenguss zubereiten und anschließend über die Früchte gießen. Wenn der Guss fest geworden ist, den Kuchen lösen und servieren.
Lebensmittelampel
Lebensmittelampel für 100 g Deutschlandtorte
13.45 g
Fett
7.63 g
gesättigte
Fettsäuren
31.56 g
Zucker
0.69 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
Nährstoffe
Vitamine
Mineralstoffe - Mengenelemente
Mineralstoffe - Spurenelemente
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Meinungen und Kommentare zu: Wie macht man Deutschlandtorte
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