Einfache Kartoffelsuppe
| Einfache Kartoffelsuppe |
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Einfache Kartoffelsuppe selber machenEine Kartoffelsuppe ist einfach zu machen, schmeckt gut, und sättigt sogar. Eine einfache Kartoffelsuppe bekommen auch Kochanfänger hin. |
| Vorbereitungszeit: | ca. 15 Minuten | |
| Zubereitungszeit: | ca. 35 Minuten | |
| Gesamtzeit: | ca. 50 Minuten | |
Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
| 1 | El | Maggi | |||||||
| 1 | bn, BD | Suppengrün | |||||||
| 1 | pn | Salz |  0,01 € | ||||||
| 1 | El | Petersilie | |||||||
| 1 | kg | Kartoffeln | 1,49 € | ||||||
| 4 | Wiener | ||||||||
| 1 | Scheibe | Kassler | |||||||
| Summe für 2 Zutaten: | 1,50 € |
El = Esslöffel bn, BD = Bund pn = Prise kg = Kilogramm
1. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Zwei Kartoffeln nur schälen und aufheben.
2. In der Zeit das Kasselerfleisch in einen Topf geben und kochen.
3. Das gekochte Fleisch abkühlen lassen, und dann in kleine Stücke schneiden.
4. Den Sud nicht wegkippen, sondern mit Wasser auffüllen.
5. Das Suppengrün putzen und würfeln. Die gewürfelten Kartoffeln, Maggie, und das Suppengrün in den Sud geben, und alles gut kochen lassen. Nach etwa 15 Minuten Kochzeit das Fleisch wieder zugeben, und nochmals 15 Minuten kochen lassen.
6. Je nach Geschmack die Suppe salzen, und dann die Würstchen zugeben. Diese können geschnitten oder als Ganzes in die Suppe getan werden.
7. Die Kartoffelsuppe mit den zwei übrigen Kartoffeln andicken, also einfach mit einer Reibe abreiben und untermischen. Nun etwas gehackte Petersilie drüber streuen, und etwa 5 Minuten ziehen lassen.
Innerhalb von 30 Minuten hat man eine einfache, aber leckere Kartoffelsuppe.
Lebensmittelampel
Lebensmittelampel für 100 g Einfache Kartoffelsuppe
0.19 g
Fett
0.06 g
gesättigte
Fettsäuren
15.45 g
Zucker
0.1 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
Nährstoffe
Vitamine
Mineralstoffe - Mengenelemente
Mineralstoffe - Spurenelemente
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