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Frischer Himbeer Baiser
Frischer Himbeer Baiser |
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Rezept: Frischer Himbeer BaiserAuf der einen Seite möchte man besonders im Sommer nicht auf ein leckeres Dessert verzichten, auf der anderen Seite soll es aber auch schön leicht und fruchtig schmecken und bei der ganzen Hitze nicht zu viel Arbeit machen. Bei einem leckeren Himbeer Baiser sind all diese Dinge vorhanden, so dass es praktisch das ideale Dessert für den Sommer ist, aber auch im Winter schmeckt es natürlich sehr lecker und kann durchaus als tolle Ergänzung am Ende einer Mahlzeit genossen werden. Was man dazu an Zutaten braucht sind: |
| Vorbereitungszeit: | ca. 20 Minuten | |
| Zubereitungszeit: | ca. 20 Minuten | |
| Gesamtzeit: | ca. 40 Minuten | |
Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
| 2 | Pkg | Baiser |  0,00 € | ||||||
| 800 | ml | Sahne | 3,44 € | ||||||
| 2 | Pkg | Himbeeren | (Tiefgekühlt) | 0,00 € | |||||
| 2 | El | Zitronensaft | 0,10 € | ||||||
| 2 | pk | Vanillezucker | 0,20 € | ||||||
| Summe für 5 Zutaten: | 3,76 € |
Pkg = Packung ml = Milliliter El = Esslöffel pk = Päckchen
1. Zunächst gibt man für dieses Dessert die Baisertropfen in eine hohe Schüssel und gibt dann die Himbeeren darauf.
2. Nun lässt man diese auftauen, danach wird das Ganze mit einem Pürierstab vermengt, bis nur noch kleine Stücke von dem Baiser ganz sein.
3. Auf das Ganze wird nun der Zitronensaft gegeben und gründlich mit der Masse vermischt.
4. Kurz vor dem Servieren kann man dann die Sahne mit dem Vanillezucker cremig schlagen, allerdings nichts zu fest. Entweder kann man das Ganze dann unter die Himbeermasse rühren und diese Rosa Creme anrichten oder aber die beiden Mischungen für sich in einem Glas schichten, was optisch auch sehr schön ist. Wer möchte kann das Ganze auch noch mit einigen frischen Früchten garnieren oder variieren.
Gerade wenn man Gäste zum Essen hat und daher auch die Optik ein wichtiger Punkt ist, ist dieses Dessert ideal, zumal es sehr frisch und fruchtig schmeckt, dabei aber dennoch auch eine gewisse Cremigkeit besitzt, die viele Menschen bei einem Dessert nicht missen möchten.
4.00 von 5 Sternen aus 9 Bewertungen
Lebensmittelampel
Lebensmittelampel für 100 g Frischer Himbeer Baiser
29.45 g
Fett
17.59 g
gesättigte
Fettsäuren
5.41 g
Zucker
0.08 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
Nährstoffe
| pro Portion | pro 100 Gramm | ||||
| Kalorien | 614 Kcal | 292 Kcal | |||
| Eiweiß | 4,77 g | 2,27 g | |||
| Fett | 61,85 g | 29,45 g | |||
| Zucker | 11,37 g | 5,41 g | |||
| Salz | 0,16 g | 0,08 g | |||
| Ges. Fetts. | 36,94 g | 17,59 g | |||
| Cholesterin | 0,19 g | 0,09 g | |||
| Lactose | 6,4 g | 3,05 g | |||
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Kommentare
Meinungen und Kommentare zu: Frischer Himbeer Baiser
Eine leckere Nachspeise, aber auch ein tolles Frühstück.
Dieses Dessert bietet den idealen Abschluss eines jeden Grillabends.
Das Bayerische Creme Dessert ist sowohl optisch als auch geschmacklich ein Genuss.
Eine super Möglichkeit, übrig gebliebene Früchte zu verwerten. Brombeer-Chutney passt super als Beilage zu z.B. Entenbrust.
Ursprünglich stammen Crêpes aus Frankreich und ähneln ein wenig den Pfannkuchen, Crêpes werden jedoch dünner ausgebacken.
1.Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln und mit etwas Milch, 1 TL Zucker und wenig ...
Dies ist ein Dessert für Erwachsene, welches auch im Winter fruchtigen Genuss bringt. Für Kinder sollte man den Flambiervorgang einfach ...
Auf der einen Seite möchte man besonders im Sommer nicht auf ein leckeres Dessert verzichten, auf der anderen Seite soll es aber auch ...
Auch wer keine Eismaschine besitzt, kann mit Hilfe dieses Rezeptes leckeres Fruchteis zaubern.
Ein ausgefallenes Dessert zu zaubern ist gar nicht immer so einfach, besonders wenn es nicht nur etwas Besonderes sein soll, das gut ...
Dieses Rezept ist das ideale Dessert nicht nur zu Ostern und wird vor allem Kinder begeistern.
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