Granatapfel Sahne Dessert

Granatapfel Sahne Dessert
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Granatapfel Sahne Dessert selber machen


Ein leckeres und ausgefallenes Dessert für einen besonderen Anlass muss mehrere wichtige Eigenschaften haben. Es sollte gut schmecken, toll aussehen und vom Aufwand her so einfach sein, dass man es schnell und ohne viele Probleme zubereiten kann, denn meistens wird ein solches Dessert gebraucht, wenn man auch ansonsten schon viel zu kochen hat. Sehr lecker sind dabei immer Kombinationen aus süßen Früchten und Sahne, wobei es bei Weitem nicht immer die klassische Erdbeere sein muss, auch aus dem tropischen Granatapfel kann man sich schnell etwas besonders leckeres zaubern. Alles was man dazu braucht sind die folgenden Zutaten:

 
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 40 Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  75
 Baiser   1,29 €
  250
ml 
 Schlagsahne   0,57 €
  25
 Zucker   0,03 €
  2
stk 
 Granatapfel   3,34 €
      Summe für 4 Zutaten: 
5,24 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   ml = Milliliter   stk = Stück
Zubereitung

1. Zunächst den Baiser grob zerstoßen und die Kerne aus den Granatäpfeln lösen.

2. Nun schlägt man die Sahne steif und lässt dabei langsam den Zucker einrieseln. Ist die Sahne steif kann man den Baiser vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben und das Ganze schön anrichten.

3. Sehr toll wirkt es, wenn man Sahne und die Kerne der Granatäpfel in Schichten in Gläsern anrichtet.

4. Dauert es von der Zubereitung bis zum Servieren noch einen Moment sollte man das fertige Dessert noch einmal kalt stellen, soll es länger im Kühlschrank stehen sollte man zuvor noch Sahnesteif mit unter die Sahne arbeiten, damit diese länger steif bleibt und sich das Ganze nicht auflöst.

Dieses Dessert ist nicht nur sehr schnell gemacht und einfach in der Zubereitung, es schmeckt auch sowohl im Sommer als auch im Winter sehr gut und bietet viele Möglichkeiten ein wenig zu variieren. Außerdem ist es, was die Optik angeht, ein echter Hingucker, mit dem man garantiert punkten kann und auch bei einer wichtigen Feierlichkeit nicht viel falsch machen kann, denn das Ganze sieht einfach sehr aufwändig und schön aus, besonders durch die farblichen Kontraste, wenn die Zutaten geschichtet wurden.

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Granatapfel Sahne Dessert


7.77 g
Fett

4.49 g
gesättigte
Fettsäuren

20.37 g
Zucker

0.05 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe - Mengenelemente

Mineralstoffe - Spurenelemente

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