Herrencreme
| Herrencreme |
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Herrencreme selber machenDiese Herrencreme gehört zu den Desserts, die bereits zu Omas Zeiten zubereitet wurden: mit vielen Kalorien, aber auch sehr, sehr feinem Geschmack |
| Vorbereitungszeit: | ca. 20 Minuten | |
| Zubereitungszeit: | ca. 120 Minuten | |
| Gesamtzeit: | ca. 140 Minuten | |
Die Zutaten sind für 8 Portionen ausgelegt.
| 500 | ml | Milch |  0,50 € | ||||||
| 100 | g | Schokoraspeln | (Zartbitter) | 2,00 € | |||||
| 3 | El | Zucker | 0,03 € | ||||||
| 1 | pk | Vanille-Puddingpulver | 0,53 € | ||||||
| 200 | ml | Sahne | 0,86 € | ||||||
| 3 | El | Rum | 0,39 € | ||||||
| Summe für 6 Zutaten: | 4,32 € |
ml = Milliliter g = Gramm El = Esslöffel pk = Päckchen
1. Zunächst das Puddingpulver mit 3 EL Milch und dem Zucker in einer Schüssel anrühren. Währenddessen die übrige Milch für die Herrencreme aufkochen.
2. Den Topf vom Herd nehmen, das angerührte Puddingpulver nun langsam in die Milch einrühren und kurz aufkochen lassen.
3. Eine Glasschüssel kalt ausspülen und den Pudding einfüllen, die Schokoraspeln hinzugeben und mit einem Schneebesen ab und an umrühren, so dass sich keine Haut bildet.
4. Wenn der Pudding abgekühlt ist, den Rum unterrühren.
5. Für die Herrencreme nun die süße Sahne steif schlagen und diese vorsichtig unter den Pudding heben.
6. Die Herrencreme mit etwas Schokostreuseln verzieren und die Creme nun für ungefähr 2 Stunden im Kühlschrank erkalten und ziehen lassen.
Lebensmittelampel
Lebensmittelampel für 100 g Herrencreme
9.16 g
Fett
5.45 g
gesättigte
Fettsäuren
11.68 g
Zucker
0.03 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
Nährstoffe
Vitamine
Mineralstoffe - Mengenelemente
Mineralstoffe - Spurenelemente
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Meinungen und Kommentare zu: Wie macht man Herrencreme
Die Creme ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt um Klassen besser als die Kolleginnen aus dem Päckchen.
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