Eiergrog
| Eiergrog |
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Eiergrog selber machenEine schnell zubereitete Köstlichkeit, die nicht nur zu Weihnachten gut schmeckt. |
| Vorbereitungszeit: | ca. 5 Minuten | |
| Zubereitungszeit: | ca. 5 Minuten | |
| Gesamtzeit: | ca. 10 Minuten | |
Die Zutaten sind für 1 Portionen ausgelegt.
| Zubereitung: | 1 | stk | Eigelb |  0,14 € | |||||
| 1 | El | brauner Rohzucker | |||||||
| 8 | cl | Wasser | |||||||
| 8 | cl | weißer Rum | |||||||
| Summe für 1 Zutaten: | 0,14 € |
stk = Stück El = Esslöffel cl = Zentiliter
Zunächst wird das Eigelb mit Zucker gut schaumig gerührt und anschließend in ein vorgewärmtes Grogglas gefüllt. Der Rum wird mit der gleichen Menge Wasser erhitzt (aber nicht gekocht) und zu dem Eierschaum in das Glas gegossen. Kurz umrühren und sofort servieren.
Wer möchte kann den Eiergrog mit einer Prise Zimt bestreuen sowie mit einer Stange Zimt und einer Scheibe Zitrone dekorieren.
Lebensmittelampel
Lebensmittelampel für 100 g Eiergrog
0 g
Fett
0 g
gesättigte
Fettsäuren
7.49 g
Zucker
0 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
Nährstoffe
Vitamine
Mineralstoffe - Mengenelemente
Mineralstoffe - Spurenelemente
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Tags zum Rezept
Kommentare
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