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"Heu & Stroh" nach Bauernart

"Heu & Stroh" nach Bauernart

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Rezept: "Heu & Stroh" nach Bauernart


n/a
 
Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Gesamtzeit: ca. 35 Minuten


Die Zutaten sind für 2 Portionen ausgelegt.
  100
 Bandnudeln (Grün) 
  100
 durchwachsener Speck   1,30 €
  1
stk 
 Paprikaschote, rot  
  1
Glas
 Tomaten (BERTOLLI Pasta Sauce - Sonnengetrocknete Tomaten & Oregano)  0,50 €
  1
pn 
 Salz und Pfeffer   0,01 €
  100
 Bandnudeln (Weiß) 
  1
stk 
 Parmesan   0,00 €
      Summe für 4 Zutaten: 
1,82 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   stk = Stück   pn = Prise
Zubereitung

1. Nudeln nacheinander (oder in 2 Töpfen) nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

2. Inzwischen Speck in 1 cm breite Streifen schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe kross braten. Paprika entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Zum Speck geben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten braten. Pasta Sauce zufügen und evtl. mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

3. Nudeln abgießen. Beide Sorten nebeneinander auf Teller verteilen. Sauce als Streifen in die Mitte geben und nach Belieben mit Parmesan bestreuen. Sofort servieren.




4.25 von 5 Sternen aus 12 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g "Heu & Stroh" nach Bauernart


0.55 g
Fett

0.08 g
gesättigte
Fettsäuren

12.42 g
Zucker

0.08 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 7 Zutaten im Rezept konnten für 5 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 2 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 473 Kcal 189 Kcal
Eiweiß 5,98 g 2,39 g
Fett 1,37 g 0,55 g
Zucker 31,11 g 12,42 g
Salz 0,21 g 0,08 g
Ges. Fetts. 0,19 g 0,08 g
Cholesterin 0,04 g 0,02 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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Mineralstoffe - Spurenelemente

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