• Wilkommen
Anmelden
Benutzername:

Passwort:


Anmelden
Passwort vergessen?
Sie haben Ihr Passwort oder Ihren Benutzernamen vergessen?
Kein Problem!

Tragen Sie hier Ihre Email-Adresse ein mit dem Sie auf BreadBid.de registriert sind. Sie bekommen in kürze ein neues Passwort zugesendet.

Email:
Beantragen

Noch nicht registriert?
Jetzt registrieren!


GoMeal bei Google+


GoMeal bei Facebook



Gnocchi-Salat mit Rucola-Mandel-Pesto (Pesto Pronto)

Gnocchi-Salat mit Rucola-Mandel-Pesto (Pesto Pronto)

5 Stars5 Stars5 Stars5 Stars5 Stars

Rezept: Gnocchi-Salat mit Rucola-Mandel-Pesto (Pesto Pronto)


n/a
 
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  125
 Rucola   0,99 €
  400
 Gnocchi   1,44 €
  2
pk 
 KNORR Salatkrönung Italienische Art   0,52 €
  2
El 
 Pinienkerne (geröstet)  1,00 €
  75
ml 
 Olivenöl   0,45 €
  20
 Mandeln (gemahlen)  0,13 €
  70
 Parmesan (am Stück)  1,05 €
      Summe für 7 Zutaten: 
5,59 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   pk = Päckchen   El = Esslöffel   ml = Milliliter
Zubereitung

1. Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten, in einem Sieb abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen.

2. 50 g Parmesan fein reiben. Rucola putzen, waschen und trockenschleudern. Die Hälfte des Salates klein schneiden und in einen hohen Rührbecher geben. Olivenöl dazugeben und mit einem Stabmixer zerkleinern. Mandeln und geriebenen Käse untermischen. 50 - 75 ml Wasser und Inhalt beider Beutel Salatkrönung hinzufügen und nochmals mixen.

3. Restlichen Rucola mit den Gnocchi mischen und auf 4 Teller verteilen. Jeweils mit etwas Pesto beträufeln. Restlichen Parmesan hobeln und über den Salat geben. Nach Belieben mit Pinienkernen bestreuen.




4.71 von 5 Sternen aus 7 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Gnocchi-Salat mit Rucola-Mandel-Pesto (Pesto Pronto)


16.78 g
Fett

3.88 g
gesättigte
Fettsäuren

0.36 g
Zucker

0.3 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 7 Zutaten im Rezept konnten für 7 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 461 Kcal 258 Kcal
Eiweiß 7,83 g 4,39 g
Fett 29,94 g 16,78 g
Zucker 0,65 g 0,36 g
Salz 0,53 g 0,3 g
Ges. Fetts. 6,92 g 3,88 g
Cholesterin 0,01 g 0,01 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

Die Vitamineangaben können nur im angemeldeten Zustand eingesehen werden.

Anmelden
Sofort und kostenlos registrieren

Mineralstoffe - Mengenelemente

Die Mineralstoffangaben können nur im angemeldeten Zustand eingesehen werden.

Anmelden
Sofort und kostenlos registrieren

Mineralstoffe - Spurenelemente

Die Mineralstoffangaben können nur im angemeldeten Zustand eingesehen werden.

Anmelden
Sofort und kostenlos registrieren

Breadcrumbs

Tags zum Rezept

Kommentare

Meinungen und Kommentare zu: Gnocchi-Salat mit Rucola-Mandel-Pesto (Pesto Pronto)

Noch keine Kommentare vorhanden.

Kommentar zu diesem Rezept schreiben

Diese Option steht nur angemeldeten Benutzern zur Verfügung.
Anmelden
Sofort und kostenlos registrieren

Titel: (max. 80 Zeichen im Titel)
Kommentar:
Beliebte Rezepte & Beiträge
 
Zutat 1:


 
Bärlauch-Pesto
Dieses Bärlauch-Pesto ist vielseitig verwendbar: z.B. als Dip oder auch als Marinade für Fleisch.
Gnocchi mit Tomatenpesto 4 Stars4 Stars4 Stars4 Stars
1. Tomaten in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb ...
Gnocchi-Salat mit Rucola-Mandel-Pesto (Pesto Pronto) 5 Stars5 Stars5 Stars5 Stars5 Stars
1. Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten, in einem Sieb abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen. 2. 50 g Parmesan fein ...
Klassisches Pesto
Unter einer klassischen Pesto versteht man das Basilikum-Pesto, bekannt auch als Pesto alla Genovese .
Pesto-Steaks 5 Stars5 Stars5 Stars5 Stars5 Stars
Kurzgebratenes mal anders, auf die italienische Art und Weise
Gemüse > Karotten sind in fast jedem Salat zu finden
Karotten bzw. Möhren werden in vielen Ländern angebaut, wobei der Anbau der Karotten sehr einfach ist. Die Samen werden in Reihen ...
Ernährung & Gesundheit > Multaben Eiweiß Diät Erfahrungsberichte

Hi Ich habe am 13.4. mit den Multaben Eiweißshakes angefangen. Allerdings trinke ich sie nicht so,wie es auf der Packung ...
Italienischer Nudelsalat
Dieser Salat wird nur mit einem Essig-Öl-Dressing zubereitet statt dem üblichen Mayonnaise-Dressing und ist daher ein idealer „Sommersalat“
Avocado-Mais-Salat
Schmeckt toll als leichter Salat an heißen Sommertagen! Manchmal variiere ich die Zutaten und verwende statt der Mango eine Melone ...
Chinakohlsalat
Ein frischer, fruchtiger Salat – genau richtig zur warmen Jahreszeit.
Gemüse > Rukola 4 Stars4 Stars4 Stars4 Stars
Der Rukola, auch bekannt als Rauke, Salatrauke oder Senfkohl gehört zu den würzigen Salaten. Botanisch gesehen rechnet man ...
Kräutersalat mit Putenstreifen
Ein Genuss für warme Sommertage wie auch als Vorspeise. Leicht vorzubereiten, damit er noch etwas durchziehen kann.

GoMeal.de © 2015 | Impressum | AGB | Datenschutz | Specials: Gemüse | Obst | Weihnachten Besuche uns bei Google+