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Joghurteis mit frischen Früchten

Joghurteis mit frischen Früchten

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Rezept: Joghurteis mit frischen Früchten


Leckeres und erfrischendes Joghurteis für die wenigen Sommertage im Jahr.
 
Vorbereitungszeit: ca. 45 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 55 Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  300
 Früchte  
  2
Tl 
 Zitronensaft   0,05 €
  300
 Joghurt vollfett  
  50
 Zucker   0,05 €
      Summe für 2 Zutaten: 
0,11 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   Tl = Teelöffel
Zubereitung

1. Die gewählten Früchte werden puriert und anschließend wird der Zitronensaft, der Zucker und der Joghurt mit den Früchten vermischt.

2. Jetzt muss die Masse nur noch in die Eismaschine gegeben werden und nach ca. 60 Minuten können Sie ihr frisches fruchtiges und selbstgemachtes Joghurteis geniessen :-)

Tipp:

Wer es etwas fettiger mag kann auch etwas Sahne oder fettigeren Joghurt verwenden.




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Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Joghurteis mit frischen Früchten


1.73 g
Fett

1.05 g
gesättigte
Fettsäuren

9.4 g
Zucker

0.06 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 4 Zutaten im Rezept konnten für 4 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 145 Kcal 88 Kcal
Eiweiß 2,48 g 1,5 g
Fett 2,85 g 1,73 g
Zucker 15,51 g 9,4 g
Salz 0,09 g 0,06 g
Ges. Fetts. 1,73 g 1,05 g
Cholesterin 0,01 g 0,01 g
Lactose 2,22 g 1,35 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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