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Soja Marinade

Soja Marinade

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Rezept: Soja Marinade


Die Soja Marinade soll das Fleisch würzen, kurzzeitig haltbar und zart und mürbe machen. Der Honig gibt der Marinade noch den süßen Touch.
 
Vorbereitungszeit: ca. n/a Minuten
Zubereitungszeit: ca. n/a Minuten
Gesamtzeit: ca. n/a Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
Soja Marinade: 4
El 
 Honig   1,00 €
  1
pn 
 Pfeffer   0,02 €
  4
El 
 Balsamico Essig   0,40 €
  4
El 
 Olivenöl   0,24 €
  4
El 
 Sojasoße   0,88 €
  1
pn 
 Salz   0,01 €
      Summe für 6 Zutaten: 
2,55 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
El = Esslöffel   pn = Prise
Zubereitung

Die Marinade können Sie ganz nach eigenem Geschmack anrichten, Die Soja Marinade sollte das Fleisch ganz bedecken und dann 1 bis 2 Tage im Kühlschrank einwirken lassen.

Sie können auch Gemüse in der Soja Marinade einlegen, aber bitte nicht zusammen mit dem Fleisch oder dem Geflügel.




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Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Soja Marinade


18.94 g
Fett

2.74 g
gesättigte
Fettsäuren

36.09 g
Zucker

0.98 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 6 Zutaten im Rezept konnten für 6 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 185 Kcal 333 Kcal
Eiweiß 1,09 g 1,97 g
Fett 10,51 g 18,94 g
Zucker 20,03 g 36,09 g
Salz 0,54 g 0,98 g
Ges. Fetts. 1,52 g 2,74 g
Cholesterin 0 g 0 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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