Prinzregententorte |
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Rezept: PrinzregententorteDie Zubereitung der aus Bayern stammenden Prinzregententorte ist etwas zeitaufwendig, lohnt sich aber. |
Vorbereitungszeit: | ca. 30 Minuten | |
Zubereitungszeit: | ca. 30 Minuten | |
Gesamtzeit: | ca. 60 Minuten | |
6 | stk | Eier | ![]() | ||||||
180 | g | Zucker | ![]() | ||||||
180 | g | Mehl | ![]() | ||||||
1 | pk | Vanillinzucker | ![]() | ||||||
0.5 | Tl | Backpulver | ![]() | ||||||
80 | g | Butter | ![]() | ||||||
Für die Creme:: | 180 | g | Puderzucker | ![]() | |||||
100 | g | Aprikosenmarmelade | ![]() | ||||||
1 | pn | Zitronenschale | (abgeriebene ) | ![]() | |||||
200 | g | Zartbitterkuvertüre | ![]() | ||||||
250 | g | Butter | ![]() | ||||||
100 | g | Zartbitterschokolade | ![]() | ||||||
2 | stk | Eigelb | ![]() | ||||||
Summe für 13 Zutaten: | 8,48 € |
Lebensmittelampel für 100 g Prinzregententorte
24.78 g
Fett
14.46 g
gesättigte
Fettsäuren
29.66 g
Zucker
0.18 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
pro Portion | pro 100 Gramm | ||||
Kalorien | 685 Kcal | 422 Kcal | |||
Eiweiß | 8,24 g | 5,07 g | |||
Fett | 40,26 g | 24,78 g | |||
Zucker | 48,2 g | 29,66 g | |||
Salz | 0,29 g | 0,18 g | |||
Ges. Fetts. | 23,5 g | 14,46 g | |||
Cholesterin | 0,2 g | 0,13 g | |||
Lactose | 2,06 g | 1,27 g | |||
Titel: | (max. 80 Zeichen im Titel) |
Kommentar: | |
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