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Omas Kartoffelsalat

Omas Kartoffelsalat

4 Stars4 Stars4 Stars4 Stars

Rezept: Omas Kartoffelsalat


Dieser Kartoffelsalat schmeckt wie aus der eigenen Kindheit und lässt sich einfach und schnell zubereiten.
 
Vorbereitungszeit: ca. n/a Minuten
Zubereitungszeit: ca. n/a Minuten
Gesamtzeit: ca. n/a Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  200
 Jagdwurst  
  1.5
kg 
 Kartoffeln gegart  
  1
pn 
 Pfeffer   0,02 €
  1
pn 
 Salz   0,01 €
  2
El 
 Milch   0,03 €
  4
El 
 Mayonnaise (alternativ Salatcreme)  0,10 €
  1
stk 
 Zwiebeln   0,09 €
  4
stk 
 Gewürzgurken   0,23 €
      Summe für 6 Zutaten: 
0,48 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   kg = Kilogramm   pn = Prise   El = Esslöffel   stk = Stück
Zubereitung

1. Schneiden Sie die gekochten und geschälten Kartoffeln klein.

2. Schneiden Sie die Zwiebel, die Jagdwurst und die Gewürzgurken in kleine Würfel.

3. Geben Sie etwas Salz und Pfeffer dazu und vermischen Sie alles.

4. Geben Sie jetzt die Salatcreme oder Mayonnaise und etwas Milch dazu.

5. Lassen Sie alles für ein paar Minuten ziehen und schmecken Sie den Salat vor dem Servieren mit Pfeffer und Salz ab.




4.00 von 5 Sternen aus 1 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Omas Kartoffelsalat


1.78 g
Fett

0.78 g
gesättigte
Fettsäuren

11.95 g
Zucker

0.12 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 8 Zutaten im Rezept konnten für 8 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 489 Kcal 102 Kcal
Eiweiß 7,58 g 1,58 g
Fett 8,56 g 1,78 g
Zucker 57,4 g 11,95 g
Salz 0,59 g 0,12 g
Ges. Fetts. 3,76 g 0,78 g
Cholesterin 0,02 g 0 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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Mineralstoffe - Spurenelemente

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