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Würziger Tomatensalat

Würziger Tomatensalat

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Rezept: Würziger Tomatensalat


Ein Tomatensalat ist zu jeder Jahreszeit sehr beliebt. Er macht sich gut als Beilage, als Nachtisch oder auch einfach nur für Zwischendurch. Zudem ist er auch noch ganz einfach zu machen.
 
Vorbereitungszeit: ca. n/a Minuten
Zubereitungszeit: ca. n/a Minuten
Gesamtzeit: ca. n/a Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  3
 Knoblauchzehen   0,11 €
  3
 Zwiebeln   0,14 €
  1
pn 
 Salz   0,01 €
  1
kg 
 Tomaten   2,48 €
  1
pn 
 Pfeffer schwarz   0,02 €
      Summe für 5 Zutaten: 
2,75 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
pn = Prise   kg = Kilogramm
Zubereitung

1.Die Tomaten abwaschen und in möglichst gleichmäßig große Stückchen schneiden und in eine große Salatschüssel geben. (Bei den Tomaten die grünen Stellen wo der Stiel dran war entfernen.)

2.Die Zwiebeln schälen, würfeln und ebenfalls in die Schüssel tun. Die Knoblauchzehen entweder ganz klein hacken, oder mit einer Knoblauchpresse zerdrücken und ebenfalls dazufügen.

3.Das ganze gut durchmischen und mit ordentlich Pfeffer und Salz abschmecken. Wer möchte kann auch noch geschnittene Radieschen dazugeben.

4.Den Salat abdecken und übernacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag ist er gut durchgezogen, und kann serviert werden. Vor dem Servieren den Salat noch mal gut durchmischen und eventuell ein paar Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen, damit er nicht zu kalt ist.




0.00 von 5 Sternen aus 0 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Würziger Tomatensalat


0.24 g
Fett

0.04 g
gesättigte
Fettsäuren

3.19 g
Zucker

0.11 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 5 Zutaten im Rezept konnten für 5 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 59 Kcal 22 Kcal
Eiweiß 2,47 g 0,9 g
Fett 0,64 g 0,24 g
Zucker 8,71 g 3,19 g
Salz 0,29 g 0,11 g
Ges. Fetts. 0,11 g 0,04 g
Cholesterin 0 g 0 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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