Rheinisches Gebäck |
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Rezept: Rheinisches GebäckHinter Flutschmoppen verbirgt sich ein beliebtes rheinisches Gebäck |
Vorbereitungszeit: | ca. 20 Minuten | |
Zubereitungszeit: | ca. 20 Minuten | |
Gesamtzeit: | ca. 40 Minuten | |
2 | Tl | Zimt | ![]() | ||||||
1 | Tl | Kardamom | ![]() | ||||||
1 | pk | Backpulver | ![]() | ||||||
50 | g | Speisestärke | ![]() | ||||||
4 | Eier | (Größe M) | ![]() | ||||||
2 | Tl | Nelken | (gemahlene ) | ![]() | |||||
450 | g | Mehl | ![]() | ||||||
500 | g | Zucker | ![]() | ||||||
Summe für 8 Zutaten: | 4,15 € |
Lebensmittelampel für 100 g Rheinisches Gebäck
2.23 g
Fett
0.59 g
gesättigte
Fettsäuren
71.14 g
Zucker
0.44 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
pro Portion | pro 100 Gramm | ||||
Kalorien | 833 Kcal | 335 Kcal | |||
Eiweiß | 14,47 g | 5,83 g | |||
Fett | 5,53 g | 2,23 g | |||
Zucker | 176,56 g | 71,14 g | |||
Salz | 1,09 g | 0,44 g | |||
Ges. Fetts. | 1,47 g | 0,59 g | |||
Cholesterin | 0,16 g | 0,07 g | |||
Lactose | 0 g | 0 g | |||
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