Milchreis mit Zimt-Zucker
| Milchreis mit Zimt-Zucker |
 |
Milchreis mit Zimt-Zucker selber machenMilchreis mit Zimt-Zucker ist wohl die bekannteste und auch beliebteste Form des Desserts. |
| Vorbereitungszeit: | ca. 5 Minuten | |
| Zubereitungszeit: | ca. 45 Minuten | |
| Gesamtzeit: | ca. 50 Minuten | |
Die Zutaten sind für 2 Portionen ausgelegt.
| 500 | ml | Milch |  0,50 € | ||||||
| 125 | g | Milchreis | |||||||
| k/a | Salz | 0,00 € | |||||||
| 2 | El | Butter | (kalte ) | 0,17 € | |||||
| 1 | Zimt | 0,06 € | |||||||
| 1 | Zucker | 0,01 € | |||||||
| Summe für 5 Zutaten: | 0,74 € |
ml = Milliliter g = Gramm El = Esslöffel
1. Für den Milchreis mit Zimt-Zucker zunächst die Milch und einer Prise Salz zum kochen bringen, anschließend den Milchreis gut unterrühren.
Den Milchreis unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen, danach den Herd auf kleine Stufe herunter stellen, mit einem Deckel verschließen und den Milchreis in ca. 35 bis 45 min ausquellen lassen.
2. 30 g Zucker mit Zimt vermengen. In einem Topf die Butter erhitzen, bis sie goldbraun ist.
Den fertigen Milchreis mit Zimt-Zucker sowie der braunen Butter anrichten und servieren.
Bei diesem Milchreis mit Zimt-Zucker gibt es noch zahlreiche kleine Änderungen, die aber geschmacklich einiges verändern. Z.B., in dem man zu Beginn eine halbe Vanilleschote in der Milch mitkocht, diese vor dem Servieren wieder entfernt. Schon hat man einen Milchreis mit dezentem Vanillegeschmack.
Lebensmittelampel
Lebensmittelampel für 100 g Milchreis mit Zimt-Zucker
2.56 g
Fett
1.59 g
gesättigte
Fettsäuren
0.42 g
Zucker
0 g
Salz
Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?
Fett:
bis 3 g
3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
bis 1,5g
1,5g bis 5g
über 5g
Zucker:
bis 5 g
5 g bis 12,5 g
über 5 g
Salz:
bis 0,3 g
0,3 g bis 1,5 g
über 1,5 g
Nährstoffe
Vitamine
Mineralstoffe - Mengenelemente
Mineralstoffe - Spurenelemente
Breadcrumbs
Tags zum Rezept
Kommentare
Meinungen und Kommentare zu: Wie macht man Milchreis mit Zimt-Zucker
Frage & Antwort > Erdbeerrezepte für KinderHallo Sina, Du kannst Erdbeeren auch mit anderen Früchten mischen. Mit der Banane lässt sich fix ein leckerer Erdbeer- ...
Küchenlexikon > Grießbrei 
Der Grießbrei ist aus diversen Märchen bekannt und zählt heute zu einer der beliebtesten Speisen bei Kindern. Doch ...
Frage & Antwort > Was ist genau ein Gelee?Hallo Jana, ich denke schon das ich dir helfen kann. Als Marmelade werden nur Brotaufstriche aus wässrigen Auszügen und/oder ...
Eine feine Mousse ist als Dessert eigentlich immer sehr gut geeignet, insbesondere dann, wenn auch noch feine Früchte wie Erdbeeren ...
Kochen > Chili con CarneHallo, suche gerade ein erprobtes Chili con Carne Rezept. Kann mir da jemand helfen. Habe mir auch schon überlegt ein vegetarisches ...
Maultaschen sind der Hit aus dem „Schwabenländle“ aber nicht nur dort genießt man das leckere Gericht.
Kochtechniken > Desserts 
Das Essen ist fast vorbei und nur noch ein Gang wartet. Die Nachspeise, auch Dessert genannt. Hier wird gewöhnlich eine Süßspeise ...
Kochtechniken > Reis kochen 
Der Reis gehört heute nicht nur zu den beliebtesten Lebensmitteln weltweit, sondern genauso kann er auf eine unglaublich vielfältige ...
Selbstgemachtes > Klassisches Tiramisu...habe heute ein klassisches Tiramisu gemacht. Das geht schnell und schmeckt gigantisch! Dazu werden 4 Eigelbe mit einem ...
Nicht nur in Österreich kann man den Kaiserschmarren (Kaiserschmarrn) genießen. Nein auch zu Hause, denn er ist ganz leicht selbst ...
Küchenlexikon > Milch 
Abgesehen von Wasser, kann Milch mit Sicherheit als das ältestes Getränk der Welt bezeichnet werden. Bei der Milch handelt ...
Selbstgemachtes > Sauerkraut selbst machen 
Sauerkraut ist im Grunde genommen nichts anderes, als Weißkohl, der durch Milchsäuregärung konserviert wurde und so ...
GoMeal.de © 2012 | Impressum | AGB | Datenschutz | Specials: Gemüse | Obst | Weihnachten
Ich liebe Milchreis mit Zimt und Zucker und er schmeckt nunmal selbstgemacht am besten, wenn nur nicht das ständige Rühren wäre, also ich lasse den Milchreis keine Sekunde aus den Augen sonst brennt er mir regelmäßig an. Wenn einer einen guten Tipp hat wie ich mir die Arbeit leichter machen kann bin ich dankbar und würde den Milchreis auch öfter machen.