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Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat

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Rezept: Italienischer Nudelsalat


Eine schöne Abwandlung des klassischen Nudelsalats ist der italienische Nudelsalat, der sich natürlich ebenso gut für jede Grillparty eignet.
 
Vorbereitungszeit: ca. n/a Minuten
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Gesamtzeit: ca. n/a Minuten


Die Zutaten sind für 6 Portionen ausgelegt.
  500
 kurze Makkaroni  
  500
 Cocktail-Tomaten  
  k/a
 Salz   0,00 €
  2
pk 
 Mozarella (mini)  0,00 €
  1
 Pfeffer   0,02 €
  3
El 
 Olivenöl   0,18 €
  2
stk 
 Knoblauch (Zehen)  0,56 €
  1
stk 
 Basilikum (im Topf)  0,00 €
      Summe für 6 Zutaten: 
0,77 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   pk = Päckchen   El = Esslöffel   stk = Stück
Zubereitung

1. Kochen Sie die Makkaroni nach Packungsanweisung und lassen Sie sie abkühlen.

2. Vierteln Sie die Cocktailtomaten.

3. Halbieren Sie den Mini Mozarella.

4. Trennen Sie den Basilikum von den Stängeln und waschen ihn gründlich ab. Tupfen Sie ihn mit etwas Küchenkrepp trocken.

5. Pressen Sie die Knoblauchzehen aus.

6. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und vermengen sie gründlich.

7. Schmecken Sie nun noch alles mit Pfeffer, Salz und Olivenöl ab.




4.00 von 5 Sternen aus 1 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Italienischer Nudelsalat


3.3 g
Fett

0.48 g
gesättigte
Fettsäuren

15.92 g
Zucker

0.1 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 8 Zutaten im Rezept konnten für 5 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 6 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 198 Kcal 107 Kcal
Eiweiß 5,81 g 3,14 g
Fett 6,11 g 3,3 g
Zucker 29,49 g 15,92 g
Salz 0,18 g 0,1 g
Ges. Fetts. 0,88 g 0,48 g
Cholesterin 0,03 g 0,02 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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Mineralstoffe - Spurenelemente

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