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    am 05.11.2013 von hexe
    Gefundene Zutat(en): Hänchenbrust
    1. Die Hähnchenbrust gut abtupfen und pfeffern und salzen. 2. Dann die Hänchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. 3. Die Hähnchenstücke in der Mitte ein Stück einschneiden und dann mit jeweils einer Scheibe Tomate und Mozzarella füllen. 4. Eine halbe Zwiebel in feine Ringe schneiden und zwischen die Tomaten und den Mozzarella geben. 5. Das Ganze dann mit dem Schinken ummanteln und scharf anbraten, damit die Kruste schön knusprig ... [weiter lesen]
    am 17.11.2013 von hexe
    Gefundene Zutat(en): Hänchenbrust
    1. Als Erstes die Hähnchenbrust abtupfen und ordentlich pfeffern und salzen, dann in der Mitte kurz einschneiden, aber nur soweit, dass man die Hänchenbrust aufklappen kann und sie befüllen kann. 2. Für die Füllung den Mozzarella, die Zwiebeln und das Basilikum in kleine Stückchen schneiden und dann mit etwas Salz und ein bisschen Pfeffer vermengen. 3. Die Füllung in das Hänchenfilet füllen und das Ganze mit Zahnstochern verschließen. ... [weiter lesen]

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