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    am 10.11.2013 von hexe
    Gefundene Zutat(en): Haselnusskerne
    1. Mandeln, Walnusskerne und Haselnusskerne ca. eine Viertelstunde in Milch einweichen lassen. 2. Die Zutaten für den Vorteig mischen, gut durchkneten und mindestens 20 Minuten abgedeckt ruhen lassen. 3. Die Zutaten für den Stollenteig vermischen. Stollenteig und Vorteig gut miteinander kneten, 10 Minuten ruhen lassen. Mandeln und Nüsse einarbeiten. 4. Teig eine Stunde gehen lassen. Dann flach drücken und zusammenrollen, so dass die ... [weiter lesen]
    am 12.11.2013 von hexe
    Gefundene Zutat(en): Haselnusskerne
    1. Alle Nüsse mahlen, mit dem Mehl und dem Salz vermischen und in eine Schüssel geben. 2. Den Vanillezucker, das Ei, den Honig und die Butter zugeben, den Teig gut verkneten und mindestens 1 Stunde kühl stellen. 3. Danach den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und mit einem gezackten Teigrand in Streifen von ungefähr 7 x 2 cm schneiden. 4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 5. Im vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene ... [weiter lesen]
    am 12.11.2013 von hexe
    Gefundene Zutat(en): Haselnusskerne
    1. Für den Nusskuchen kann zu Beginn gleich der Backofen auf 160°C (Umluft) vorgeheizt werden, da die eigentliche Zubereitung des Kuchens keine 10 min dauert. 2. Anschließend noch die Kastenform mit Butter einfetten und jetzt kann mit dem Kuchenteig begonnen werden. 3. Für den Teig die Eier in einer hohen Schüssel zunächst auf kleiner, anschließend auf höchster Stufe mind. eine Minute lang schaumig schlagen. 4. Den Zucker zusammen ... [weiter lesen]
    am 02.11.2013 von chefkoch
    Gefundene Zutat(en): Haselnusskerne
    1. Bananen schälen, schräg in längliche Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Pudding nach Anleitung zubereiten. 2. Brotscheiben, Bananen und Pudding abwechselnd in eine kleine Auflaufform schichten, dabei das Brot mit Bananenmilch beträufeln. Beim Schichten mit Brot beginnen und mit Pudding abschließen. 3. Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten, Schoko-Bananen-Lasagne damit bestreuen und mindestens ... [weiter lesen]
    am 12.11.2013 von hobbykoch
    Gefundene Zutat(en): Haselnusskerne
    1. Die Spekulatiuskekse zerhacken und zusammen mit 100 Gramm Mehl, 2 Teelöffeln Backpulver, einem halben Teelöffel Natron und 50 Gramm Zucker vermischen. 2. Des weiteren gibt man dann noch die gehackten Haselnusskerne, die Eier, die Schlagsahne, das Öl und den Ahornsirup zu. Um den selbstgemachten Muffins den weihnachtlichen Charakter zu verleihen, fügt man noch den Zimt, die gemahlenen Nelken und gemahlenen Kardamom zu. 3. All diese Zutaten ... [weiter lesen]

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