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am 21.08.2010 von chefkoch
In keinem anderen Land wie Deutschland wird so viel Brot gegessen. Es gehört zu den Grundnahrungsmitteln Nr. 1 und die Varianten scheinen unendlich.Mit ein bisschen Freude am Backen und auch ohne Brotbackautomaten können auch Sie sich Ihr Brot selber machen.Dafür brauchen Sie neben ein paar Zutaten, die sich in jeder gut sortierten Küche finden, allenfalls eine Kastenform, wie sie auch beim Kuchen backen verwendet wird.Alle Brotrezepte ... [weiter lesen]

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