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am 11.04.2013 von hobbykoch
Die Karnevalszeit ist im Rheinland Partyzeit pur. Karneval beginnt am 11.11. um 11 Uhr 11 und endet am Aschermittwoch. Die Hochzeit liegt zwischen Altweiber am Donnerstag, wo die Marktweiber die Herrschaft über die Stadt übernehmen und Rosenmontag bzw. Veilchendienstag in Mönchengladbach. Die klassische Karnevalsparty braucht eigentlich kein eigenes Motto, hauptsache man ist verkleidet und bringt Partylaune mit und natürlich dürfen ... [weiter lesen]
am 11.04.2013 von hobbykoch
Auf einer Party das passende Essen zu servieren, ist oft gar nicht so einfach. In den meisten Fällen sollte es jedoch nicht zu schwer sein, damit die Gäste nach dem Essen noch feiern und nicht hundemüde in ihr Bett fallen möchten oder nur überfüttert herumsitzen.Hinzu kommt, dass Sie als Gastgeber mit der Organisation der Party, der Gästeliste, der Getränkekalkulation, der Musikauswahl, und, und, und ... schon ... [weiter lesen]
am 20.04.2012 von Rezepte-Guru
Die Herkunft der Dips kann nicht eindeutig geklärt werden. Sie wurden meist weiter entwickelt, aus verschiedenen kalten Saucen und Grundlagen wie Mayonaise und Co. Die Dips stellen im Grunde eine kalte Sauce oder Creme dar, in die andere Lebensmittel eingetunkt werden. Insbesondere bei Buffets kommen unzählige verschiedene Dips zum Einsatz, die durch ihre geschmackliche und farbliche Vielfalt eine wahre Bereicherung für jedes Buffet ... [weiter lesen]

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