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am 20.04.2012 von Rezepte-Guru
Die Herkunft der Dips kann nicht eindeutig geklärt werden. Sie wurden meist weiter entwickelt, aus verschiedenen kalten Saucen und Grundlagen wie Mayonaise und Co. Die Dips stellen im Grunde eine kalte Sauce oder Creme dar, in die andere Lebensmittel eingetunkt werden. Insbesondere bei Buffets kommen unzählige verschiedene Dips zum Einsatz, die durch ihre geschmackliche und farbliche Vielfalt eine wahre Bereicherung für jedes Buffet ... [weiter lesen]

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