GoMeal bei Google+


GoMeal bei Facebook



<<<  Seite
 von 1  >>>
am 27.03.2013 von hobbykoch
Aber bevor man Spargel verzehrt, sollte man doch ein paar interessante Informationen zu diesem Stängel wissen.Die Spargelpflanze ist eine mehrjährige Staude, bei der nur der Wurzelstock, auch Rhizom genannt, im 35cm tiefen Erdboden überwintert.Im Frühjahr bildet die Pflanze dann mehrere Sprossen aus. Das sind die, uns bekannten, Spargel-Stängel. Die Ernte des Spargel beginnt Ende April und pünktlich zum Johanni am 24. ... [weiter lesen]
am 11.04.2011 von chefkoch
Auch Spargel zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten. Man unterscheidet dabei den Grünen und den Weißen Spargel, die beide zur Obergattung des Gemüsespargels zählen. Dieser wiederum zählt zur Gattung Spargel. Verwendet werden vorwiegend die jungen Triebe der krautigen, mehrjährigen Pflanzen. Sie werden in den Monaten März bis Juni geerntet, je nach Anbauregion. Die Heimat des Spargels sind nicht nur ... [weiter lesen]
am 02.04.2011 von chefkoch
Gerade im Frühjahr und im Frühsommer ist wieder Spargelsaison. Das heiß begehrte Gemüse kann in allerlei Variationen zubereitet werden. So kommt in der Spargelküche sicher nie Langeweile auf. Vielmehr kann mit Spargel eine riesige Vielfalt an verschiedenen Gerichten zubereitet werden. Grundvoraussetzung für alle diese Gerichte ist natürlich der richtige Spargel. Kleine Warenkunde Dieser muss vor allen Dingen ... [weiter lesen]
am 30.03.2011 von Frank
Die meisten Menschen wissen heute gar nicht mehr, welches Gemüse zu welcher Zeit Saison hat, weil man im Handel praktisch alles immer kaufen kann, da viel Gemüse aus südlichen Länden eingeführt werden kann. Das hat aber auch seine Nachteile, denn Gemüse schmeckt wenn es gerade Saison hat einfach besser, es hat mehr Vitamine und die Belastung mit Schadstoffen und Düngern ist erheblich geringer. Außerdem ... [weiter lesen]
am 26.02.2011 von Frank
Auch Gemüse kann auf den Grill und erfreut sich hier immer größerer Beliebtheit. Ob nun Vegetarier oder doch nur Liebhaber von Gemüse spielt dabei keine Rolle. Wichtig ist nur, dass die richtigen Gemüsesorten auf den Grill kommen, um so den Grillspaß nicht zu trüben.Das richtige GemüseWas ist da richtige Gemüse? Diese Frage stellen sich viele Griller Tag für Tag. Doch so schwer ist sie nicht zu beantworten. ... [weiter lesen]
am 21.02.2011 von Frank
Auf die Spargelzeit im Mai und Juni warten viele Menschen sehnsüchtig, zumal es nur einmal im Jahr frischen Spargel aus Deutschland gibt. Dann finden sich in allen Einkaufszentren und auf den Straßen Spargelstände, die mit dem leckeren und sehr gesunden Gemüse locken.Die Möglichkeiten der Zubereitung und Verarbeitung von Spargel scheinen unendlich.Ganz Natur belassen und klassisch können Sie den Spargel genießen, ... [weiter lesen]

GoMeal.de © 2015 | Impressum | AGB | Datenschutz | Specials: Gemüse | Obst | Weihnachten Besuche uns bei Google+