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am 07.04.2013 von hobbykoch
Vanillepudding für 3 PortionenPudding ist ein tolles, vielseitiges Dessert - je nachdem , mit welchen Zutaten man ihn kombiniert. Aber er eignet sich auch zum Schlemmen zwischendurch und um beim Essen in Kindheitsträumen zu schwelgen.Ein selbstgemachter Pudding schmeckt viel besser als ein Halbfertigprodukt aus der Packung. Die Zubereitung aus Rohprodukten dauert nur 5 Minuten länger. Hier ist ein leichtes Rezept für Vanillepudding ... [weiter lesen]
am 16.04.2011 von chefkoch
Von größter Bedeutung in der Weihnachtsbäckerei ist auch die Vanille, denken Sie nur an die herrlich duftenden und schmeckenden Vanillekipferl. Ohne die feine Süße der Vanille wären diese Gebäckstücke nicht einmal ansatzweise so lecker. Doch wussten Sie schon, dass die Vanilleschote aus einer Orchidee entsteht? Herkunft und Entwicklung von Vanille Die Schoten der Vanille werden aus einer kletternden Orchidee ... [weiter lesen]
am 23.02.2011 von Frank
Mit Pudding, egal ob warm oder kalt, kann man Groß und Klein begeistern. Erst recht dann, wenn der Pudding selbst gemacht ist, denn so schmeckt er viel besser als der Pudding aus der Tüte.Pudding wird gerne als so genanntes „Soul Food“ bezeichnet. Dass heißt, Pudding tut der Seele gut und wird sogar als tröstend empfunden. Dieses Empfinden kommt aber nicht von ungefähr. Denn viele Menschen verbinden den Duft und ... [weiter lesen]

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