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    am 10.11.2013 von Frank
    1. Die Stiele von den Pfefferminzblättern entfernen und dann mit dem Stößel etwas verreiben. 2. Wenn Sie haben dann nutzen Sie einen Rumtopf und befüllen ihn mit den Pfefferminzblättern, dem Koriander, der Zitronenschale, der aufgeschlitzten Vanilleschote und dem Kandiszucker. 3. Den Korn dazu gießen den Deckel auf das Glas und ca. sechs Wochen an einem dunklen Ort lagern. 4. Nach den 6 Wochen den Pfefferminzlikör kräftig umrühren ... [weiter lesen]
    am 01.11.2013 von Frank
    1. Die Milch wird zusammen mit dem Vanillezucker aufgekocht. Nun die Blockschokolade dazugeben und in der heißen Milch zergehen lassen. 2. Jetzt rührt man den Puderzucker ein und lässt anschließend alles gründlich abkühlen. Abschließend wird der Kaffee, die Dosenmilch sowie der Alkohol eingerührt. 3. Wenn man den Schokoladenlikör einige Tage ziehen lässt, schmeckt er noch besser. [weiter lesen]

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