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    am 29.06.2013 von Frank
    1. Das Mehl mit der Hefe in einer Schüssel mischen. 2. Die Milch mit dem Zucker und der Butter in einem Topf leicht erwärmen, den Topf vom Herd nehmen und das Ei unterziehen. 3. Diese Milchmasse zu dem Mehl geben und alles miteinander kräftig verkneten. 4. Den Stuten Teig anschließend an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Nach ca. 45 min sollte sich das Volumen etwa verdoppelt haben. 5. Den Teig erneut durchkneten, die Rosinen ... [weiter lesen]

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