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Ananaskuchen

Ananaskuchen

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Rezept: Ananaskuchen


n/a
 
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten
Gesamtzeit: ca. 60 Minuten


Die Zutaten sind für 20 Portionen ausgelegt.
  100
 Zartbitterschokolade   0,48 €
  2
stk 
 Zitronen   0,27 €
  45
stk 
 Schattenmorellen   0,00 €
  2
El 
 Kakaopulver   0,19 €
  200
 Sanella (weich)  0,40 €
  1
stk 
 Ananas   1,23 €
  2
Tl 
 Backpulver   0,32 €
  200
 Zucker   0,20 €
  1
pn 
 Salz   0,01 €
  4
stk 
 Eier   1,36 €
  300
 Mehl   0,23 €
      Summe für 11 Zutaten: 
4,69 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   stk = Stück   El = Esslöffel   Tl = Teelöffel   pn = Prise
Zubereitung

1. Ananas schälen, in ca. 15 Scheiben schneiden und den harten Strunk ausstechen. Zitronen auspressen und 125 ml Zitronensaft abmessen. Schokolade grob hacken.

2. Sanella, Zucker und Salz mit den Quirlen des Handrührers cremig rühren. Eier nacheinander einzeln ca. 1/2 Minute unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit dem Zitronensaft unterrühren. Gehackte Schokolade unter den Teig heben.

3. Ananasscheiben auf ein gefettetes Backblech legen, je 3 Kirschen in die Mitte der Ananasscheiben geben, den Teig darüber verteilen und glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200° C (Umluft: 175° C) ca. 30 Minuten backen.




4.43 von 5 Sternen aus 7 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Ananaskuchen


7.15 g
Fett

2.23 g
gesättigte
Fettsäuren

22.97 g
Zucker

0.26 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 11 Zutaten im Rezept konnten für 10 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 20 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 268 Kcal 169 Kcal
Eiweiß 3,88 g 2,44 g
Fett 11,37 g 7,15 g
Zucker 36,54 g 22,97 g
Salz 0,41 g 0,26 g
Ges. Fetts. 3,55 g 2,23 g
Cholesterin 0,04 g 0,03 g
Lactose 0 g 0 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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Mineralstoffe - Spurenelemente

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