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Griechischer Hackfleisch-Auflauf

Griechischer Hackfleisch-Auflauf

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Rezept: Griechischer Hackfleisch-Auflauf


n/a
 
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Gesamtzeit: ca. 60 Minuten


Die Zutaten sind für 2 Portionen ausgelegt.
  1
pk 
 KNORR Fix für Paprika-Rahm Schnitzel  
  1
 Paprikaschote   0,60 €
  k/a
 Nelkenpulver  
  1
 Knoblauchzehe   0,02 €
  2
El 
 Keimöl   0,07 €
  100
 Schafskäse   1,29 €
  150
ml 
 Schlagsahne   0,34 €
  500
 Hackfleisch   3,48 €
  1
 Zimt   0,06 €
      Summe für 7 Zutaten: 
5,87 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
pk = Päckchen   El = Esslöffel   g = Gramm   ml = Milliliter
Zubereitung

1. Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Keimöl anbraten. Knoblauchzehe schälen, fein hacken und zum Hackfleisch geben. Sparsam mit Zimt, Nelkenpulver und Pfeffer würzen.

2. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Zusammen mit dem Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben.

3. Beutelinhalt Fix für Paprika-Rahm Schnitzel in die Sahne und 100 ml Wasser einrühren. Sauce über Fleisch und Gemüse verteilen. Schafskäse zerbröckeln und über den Auflauf streuen.

4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175 °C) etwa 30 Minuten goldgelb backen.




3.85 von 5 Sternen aus 13 Bewertungen

Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Griechischer Hackfleisch-Auflauf


17.86 g
Fett

7.84 g
gesättigte
Fettsäuren

1.8 g
Zucker

1.26 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 9 Zutaten im Rezept konnten für 7 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 2 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 961 Kcal 208 Kcal
Eiweiß 48,82 g 10,58 g
Fett 82,44 g 17,86 g
Zucker 8,31 g 1,8 g
Salz 5,82 g 1,26 g
Ges. Fetts. 36,18 g 7,84 g
Cholesterin 0,26 g 0,06 g
Lactose 2,4 g 0,52 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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