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Griechischer Spinat-Hackauflauf

Griechischer Spinat-Hackauflauf

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Rezept: Griechischer Spinat-Hackauflauf


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Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Gesamtzeit: ca. 50 Minuten


Die Zutaten sind für 2 Portionen ausgelegt.
  1
 Knoblauchzehe   0,02 €
  200
 Schafskäse   2,58 €
  150
 Vollmilchjoghurt   0,30 €
  1
pk 
 KNORR Fix für Hackfleisch Schafskäse-Auflauf  
  2
El 
 Keimöl (Mazola)  0,07 €
  300
 Hackfleisch   2,09 €
  450
 Blattspinat tiefgefroren  
  200
ml 
 Schlagsahne   0,45 €
      Summe für 6 Zutaten: 
5,52 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   pk = Päckchen   El = Esslöffel   ml = Milliliter
Zubereitung

1. Blattspinat in einem Topf oder in der Mikrowelle auftauen und gut abtropfen lassen. Hackfleisch im heißen Keimöl anbraten. Beides in einer flachen Auflaufform verteilen.

2. Beutelinhalt Fix für Hackfleisch Schafskäse-Auflauf mit Schlagsahne und Vollmilchjoghurt verrühren. 150 g Schafskäse zerkrümeln und unterrühren. Knoblauchzehe schälen und dazupressen.

3. Sauce über Fleisch und Spinat verteilen, restlichen Schafskäse zerkrümeln und darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.




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Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Griechischer Spinat-Hackauflauf


12.74 g
Fett

6.19 g
gesättigte
Fettsäuren

1.01 g
Zucker

0.93 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 8 Zutaten im Rezept konnten für 7 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 2 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 1020 Kcal 154 Kcal
Eiweiß 48,21 g 7,29 g
Fett 84,26 g 12,74 g
Zucker 6,68 g 1,01 g
Salz 6,15 g 0,93 g
Ges. Fetts. 40,96 g 6,19 g
Cholesterin 0,24 g 0,04 g
Lactose 3,2 g 0,48 g

Vitamine

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