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Pflaumen-Crumble

Pflaumen-Crumble

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Rezept: Pflaumen-Crumble


Damit Sie Pflaumen Crumble auch als Diabetiker mal geniessen können, ist dieses Crumble Rezept nicht mit Zucker sondern mit Stevia zubereitet
 
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 35 Minuten


Die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.
  0.5
Flasche
 Buttervanillearoma  
  50
 Mandeln, gemahlen  
  100
 Weizenmehl   0,08 €
  0.5
Tl 
 Zimt   0,00 €
  12
 Stevia Granulat  
  200
 Pflaumen   0,47 €
  80
 Butter halbfett - Milchhalbfett  
      Summe für 3 Zutaten: 
0,56 €
Legende: Was bedeuten die Mengenangaben bei den Zutaten?
g = Gramm   Tl = Teelöffel
Zubereitung

1. Sie brauchen 4 Gläser oder kleine Formen

2. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Pflaumen waschen, entsteinen und fein würfeln. Mit 5 g Stevia-Granulat und Zimt in einer Schüssel mischen.

3. Mehl, restliches Stevia-Granulat, Halbfettbutter, Vanillearoma und Mandeln mischen, zu einem geschmeidigen Streuselteig kneten.

4. Pflaumenwürfel auf die vier Tassen verteilen. Die Streuselmasse gleichmäßig darüberstreuen. Auf der mittleren Einschubleiste in 15 bis 20 Minuten backen, bis die Streusel leicht gebräunt sind.

Das Pflaumen Crumble schmeckt lauwarm besonders köstlich.




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Lebensmittelampel

Lebensmittelampel für 100 g Pflaumen-Crumble


13.85 g
Fett

5.04 g
gesättigte
Fettsäuren

22.54 g
Zucker

0.04 g
Salz

Legende: Was bedeuten die Farben der Lebensmittelampel?

Fett:
grün bis 3 g
gelb 3 g bis 20 g
über 20g
Gesättigte Fettsäuren:
grün bis 1,5g
gelb 1,5g bis 5g
rot über 5g
Zucker:
grün bis 5 g
gelb 5 g bis 12,5 g
rot über 5 g
Salz:
grün bis 0,3 g
gelb 0,3 g bis 1,5 g
rot über 1,5 g

Nährstoffe

Aus insgesamt 7 Zutaten im Rezept konnten für 4 Zutaten genaue Nährwerte ermittelt werden. Daraus berechnen sich bei 4 Portionen pro Portion folgende Werte:
 pro Portion pro 100 Gramm
Kalorien 256 Kcal 238 Kcal
Eiweiß 6,07 g 5,65 g
Fett 14,89 g 13,85 g
Zucker 24,23 g 22,54 g
Salz 0,05 g 0,04 g
Ges. Fetts. 5,42 g 5,04 g
Cholesterin 0,03 g 0,03 g
Lactose 0,7 g 0,65 g

Vitamine

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Mineralstoffe - Mengenelemente

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